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クスクス500g

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北アフリカの主食であるクスクスは、硬質小麦のセモリナから造られていて、元々はこの材料に肉と野菜の入った辛いスープをかけて食べる料理の名称でしたが、転じて材料自体もクスクスと呼ばれるようになりました。
温製料理の付け合わせやサラダなど、現代フランス料理のレシピにおいても幅広く使われています。

■名称:クスクス ( Couscous )
■原材料名:デュラム小麦のセモリナ
■内容量:500g
■原産国名:フランス

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