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琺瑯製品は強い酸や塩分に強く、火力によっても有害物質を出さない、身体に優しい素材です。耐久性に優れているのが特徴で、調理器具や保存容器に古くから利用されています。煮物やスープを冷蔵庫で保存したあと、そのまま直火にかけ調理も可能。(シール蓋は直火不可)深さもあるので保存に適した容器です。

サイズ
(W)124mm×(D)124mm×(H)84mm

容量
800cc

用途
だし、スープ4人前・煮物、佃煮

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値段は高いですが、コチラのシリーズで購入です 冷蔵庫保存が綺麗にできます。  コロンとしたフォルムで好みの形です。深さがあるので、思ったより容量が大きいです。  思ったより大きかったですが、満足です。何でも入りそうです。何より佇まいが綺麗で上品です。お店の発送なども丁寧でよかったです。また機会があればよろしくお願いします。

厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト

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